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Ultra-Hygiene Mischer-In-Line-Mischer für Lebensmittel

Ultra-Hygiene Mischer-In-Line-Mischer für Lebensmittel

Die Silverson Ultra-Hygiene-Serie von In-Line-Mischern ist vielseitig verwendbar und einsetzbar für zahlreiche verschiedene Anwendungen, u.a. als Lebensmittel-Mischer. Hierzu zählen Emulgieren, Homogenisieren, Zerkleinern, Auflösen, Dispergieren, Mischen, Verringern der Partikelgröße und Deagglomerieren. Die Ultra-Hygiene-In-Line-Mischer sind effizient, flexibel, hygienisch, ihre Leistung unerreicht von anderen Maschinen.

3A, EHEDG zertifiziert und die Anforderungen gemäß FDA und cGMP vollständig erfüllend.

Kenndaten:

  • Selbstpumpend
  • Luftfrei
  • Kein Bypass
  • Austauschbare Werkzeuge
  • Selbstentleerender tangentialer Auslass.
  • Ultra Hygiene einfachwirkende Gleitringdichtung, leicht austauschbar gegen doppeltwirkende Gleitringdichtung.
  • Keine manuelle Demontage für Reinigung, reduzierte Wartungs- und Betriebskosten, hohe Betriebssicherheit und Produktivität.

Fordern Sie ein Angebot an

Funktionsweise

Silverson In-Line Mischer bietet viele Vorteile für den Anwender - mischzeit, Vielseitigkeit, Selbst- selbstpumpend, luftfrei, und garantiert Effizienz. Auf das Herz eines jeden Mischer Silverson Hochleistungs-Rotor-Stator.

Ultra-Hygiene Mischer-In-Line-Mischer für Lebensmittel
Stufe 1

Die hohe Geschwindigkeit der Rotorblätter innerhalb des präzisionsgefertigten Stators sorgt für eine enorme Saugkraft und zieht Flüssigkeiten und Feststoffe in die Rotor-Stator-Einheit hinein.

Ultra-Hygiene Mischer-In-Line-Mischer für Lebensmittel
Stufe 2

Die Zentrifugalkraft treibt das Produkt anschließend radial durch den Stator, wobei es in dem geringen Spalt der präzise gefertigten Teile zwischen den Rotorblättern und der Innenwand des Stators zerkleinert wird.

Ultra-Hygiene Mischer-In-Line-Mischer für Lebensmittel
Stufe 3

Auf diesen Vorgang folgt ein intensives hydraulisches Scheren. Dabei wird das Produkt mit hoher Geschwindigkeit durch die Perforation des Stators nach außen gedrückt und anschließend durch den Auslass der Maschine in die Rohrleitung gepumpt. Gleichzeitig wird frisches Produkt kontinuierlich in die Mischeinheit gesaugt und ein kontinuierlicher Misch/Pumpprozess aufrechterhalten.


Produktvideos

 
In-Line Ultra-Hygiene

Mischköpfe

Für alle Mischer von Silverson mit hoher Scherwirkung sind Statoren und Siebe in unterschiedlichen Ausführungen erhältlich. Diese einfach austauschbaren Statoren sind vielseitig einsetzbar und ermöglichen den Wechsel zu zahlreichen verschiedenen Mischanwendungen. Hierzu zählen das Emulgieren, Homogenisieren, Zerkleinern, Auflösen, Dispergieren, Vermengen, Verringern der Partikelgröße und das Deagglomerieren. Das Auswechseln von Statoren und Sieben ist schnell und einfach durchführbar.

Technische Information

Kapazität
Selbspumpender Durchsatz bis zu 200,000 Liter /Std.
Kein bypass
Produkt muss zwangsläufig durch den Rotor/Stator-Mischkopf.
Austauschbare Werkzeuge
Einstufige und mehrstufige Rotor/Stator-Konfigurationen sind Standard. Für Anwendungen, bei denen eine höhere Scherrate benötigt wird, sind austauschbare mehrstufige Konfigurationen verfügbar.
Verwendete Werkstoffe
Produktberührende Teile in AISI 316L, Spezialwerkstoffe auf Anfrage.
Anschlüsse für Einlass und Auslass
Alle gängigen Schraub- oder Flanschanschlüsse sind auf Anfrage erhältlich (z.B. Tri Clamp, ASA, DIN, etc). Alle Silverson In-Line-Mischer sind konstruiert für CIP und SIP.

Ultra-Hygiene Mischer-In-Line-Mischer für Lebensmittel
kW U/min TEFC A ATEX A B C D E F Einlass/ Auslass
275 UHS 1.5 3000 512 518 215 80 166 168 133 38
425 UHS 4 3000 TBA TBA TBA TBA TBA TBA TBA 50
450 UHS 7.5 3000 659 702 300 93 164 225 181 50
600 UHS 15 3000 838 838 381 110 197 263 210 76

Alle Maße sind in Millimeter angegeben. Die Maßangaben sind nur ungefähre Angaben. 
Für Installationen dürfen nur genehmigte Zeichnungen verwendet werden. 
Silverson behält sich das Recht vor, Maße und Spezifikationen ohne Angaben zu ändern.

Mischer Optionen

In-Line Ultra Sanitary UHS Range - DE
UHS Reihe

Silverson In-Line-Ultra-Hygiene-Mischer bieten die Flexibilität mehrstufiger Rotor/Stator-Konfigurationen - als Standard Option einzusetzen, um eine kürzere Mischzeit bei gleichzeitiger Reduzierung der Zirkulations-Passagen und besserer Partikelgrößenreduzierung zu erreichen. Selbstpumpender Durchsatz bis zu 200.000 Liter pro Stunde.

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Rufen Sie uns an 00 49 171 385 6588