Schimmelpilztest

Schimmelpilze entwickeln sich auf verschiedene Arten in Lebensmitteln wie Pistazien, Erdnüsse, Getreide, Trockenfrüchte etc. Probenahme und Testprozedur sind in den meisten Ländern vom Gesetzgeber festgelegt, aber es gibt keine standardisierte Methode für diese Probenahmen.

Experimente von verschiedenen Regierungsbehörden haben ergeben, dass die Probenahme in Slurryform wesentliche Vorteile gegenüber der Trockenvermahlung hat. Silverson High-Shear-Mischer wurden für diese Forschung benutzt und werden jetzt als Standard in vielen Ländern eingesetzt. Um den ganzen Anwendungsbericht zu lesen, siehe bitte unten.

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Question

Anwendungsbericht für die Schimmelpilztest industrie

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Preparation of Samples for Aflatoxin Testing

Aflatoxins are produced by various types of molds which can grow on foodstuffs such as pistachio ...

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Silverson hilft Ihnen, den für Ihre Anwendungen geeigneten Mischer durch umfangreiche Testmöglichkeiten, kostenlose Laborversuche, Scale-up sowie Anpassung an Ihre Bedürfnisse auszuwählen.

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